Retour aux Sources… de Caudalie. Ici, le temps s’arrête. Au cœur du vignoble des Graves, Les Sources de Caudalie vous invitent à voyager dans une Aquitaine bucolique. Imaginez : au bord du lac, le reflet parfait des hameaux aquitains traditionnels et puis les vignes, à perte de vue. Le cadre est idyllique, on s’y croirait.
Les Sources de Caudalie
Retour aux Sources… de Caudalie
C’est ici, au cœur du vignoble de Graves, que tout commence. « French Paradox », cela ne vous dit peut-être rien et, pourtant, Alice et Jérôme Tourbier en ont fait un art de vivre. Cette théorie défendue par de nombreux diététiciens et cardiologues reconnaît les vertus préventives du vin rouge grâce aux antioxydants qui limitent le développement des maladies cardiovasculaires. Une théorie séduisante qui va donner naissance aux Sources de Caudalie, un palace 5 étoiles au milieu des vignes du Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves. Soixante-et-une chambres et suites, trois restaurants et un spa vinothérapie®, alliance d’une eau de source chaude naturelle aux extraits de vignes et de raisins… Un havre de paix à seulement quelques minutes de Bordeaux où les touristes et citadins en quête de luxe, calme et sérénité peuvent venir se ressourcer.
Les Sources de Caudalie offrent une expérience d’hôtellerie rare, entre caractère atypique et charme atemporel. Un retour aux sources jusque dans l’assiette. Au restaurant gastronomique La Grand’Vigne, Nicolas Masse propose une cuisine authentique et raffinée. Le chef, doublement étoilé, est un passionné. Saison après saison, il se plait à combiner et sublimer les produits du terroir comme le caviar en des saveurs audacieuses tel que « l’Aquitaine en carpaccio de bœuf de Bazas et grains de caviar Sturia Primeur ».
Bienvenue aux sources… de Caudalie, dans un lieu au service de la nature, du goût et des sens.